11 de mar de 2011

Frango com figo turco

Semana passada coloquei um ponto final nas lambanças. Fiz um cardápio mais leve, mas nem por isso insosso. Bom, eu adoro filé de frango, mesmo aquele com cara de dieta, mas esse aqui eu dei uma encrementada boa e ficou divino. O grande truque foi recheá-lo com figo turco. Acredite, até você de poucos dotes culinários é capaz. Basta pegar o filé, colocar pedaços de figo, enrolar a carne e prender com quantos palitos você se sentir segura. O frango fica adocicado e crocante. Receita delícia que já entrou para o meu dia a dia.
Frango recheado com figo turco
O que usar:
Para 3 pessoas
- 600 g de filé de frango cortados bem fininho;
- 150 g de figo turco;
- vinho branco;
- cebola;
- tomate cereja;

Como fazer:
Bem, dá até vergonha de escrever a receita, mas lá vai. Depois de temperar o frango com limão, sal e pimenta do reino, abra o filé e o recheio com pedaços de figo turco. Prenda com palitos e leve-os para a panela com o mínimo de óleo (ou manteiga) possível. Eu estou com mania de wok. Coloquei a carne na panela e, assim que ela perdeu um pouco de seu suco, acrescentei meia xícara de vinho branco. Então deixei os rolinhos dourarem, pingando um pouco de água para eles não queimarem. Quando estavam já com uma cor bonita, juntei cebolas em pétalas e tomatinhos sweet. Só para darem aquele "susto", darem uma murchada e pegarem uma cor. Ficou delicioso.
Ficou tão saboroso que dá até para criar um molhinho e servi-lo em uma ocasição mais especial. Eu virei fã.

3 comentários:

  1. Fiz e achei horrível. Desculpe-me a sinceridade.

    ResponderExcluir
  2. افضل شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة تساعدك على نقل اثاثك بامان فلا داعى للقلق مع افضل شركة نقل اثاث بجدة

    عزيزى العميل انت من محبى التنقل باستمرار بالتالى انت بحاجة ماسة وضروية الى الاستعانة بالمختصين في نقل العفش خاصة ارخص شركة نقل اثاث بالرياض لان الاستعانة باى من عمالة الشوارع الغير مدربة والتي لا تمتلك خبرة كافية في نقل العفش او الحفاظ علية وليس هذا فقط فقد يؤدى الاستعانة بعمالة الشوارع الى حدوث حالة فقدان وتكسير للاثاث بالتالى التاثير الضار عليك عزيزى العميل

    لا تقلق مطلقاً الان بشأن نقل اي منقولات خاصة بك طالما استعنت بشركة الاول لـ نقل الأثاث في الرياض وخارج الرياض فنحن ليس الوحيدون ولكننا متميزون عن اى مؤسسة أخرى داخل وخارج الدمام وشهرتنا كافضل شركة نقل عفش بينبع
    نقل اثاث بجدة

    ResponderExcluir
  3. هل تفكر بشكل دائم افضل الطرق لنقل الاثاث وكيفية نقل الاثاث لابعد الاماكن دون اى حدوث خدش او تجريح وهل تسعى الى عملية نقل اثاث ولكنك تتردد خشية من حدوث ضرر بالاثاث كل ذلك يجعل الاختيار فى منتهى الصعوبة لذلك هل لك؟
    ان تثق بنا ليس للعمل معنا وانما لارائنا فى كيفية نجاح عملية نقل الاثاث اذا كنت تنوى عملية نقل الاثاث علية التالى
    اولا هل تعلم ان الطرق الحديثة فى الفك والتركيب تساعد فى نجاة الاثاث من عدة احتمالات متوقع حدوثها مثل كسر شركة نقل اثاث من الرياض الى دبى الحليات الموجودة فيه وتلف فى مواد ربط وتجميع الاثاث.
    ثانيا هل تعلم ان التغليف الاثاثى عدة انواع اهمها وافضلها التغليف الفقاعى الذى يحد من عملية تلف الاثاث خاصة فى ابعد المسافات لذلك اذا كنت تعتزم العمل على نقل او تخزين الاثاث استعلم عن التغليف الملائم ولكن ذلك لايقلل شأنا من مواد الغليف الاخرى التى تلزم فلا يجوز الاستغناء عنها فى عملية نقل الاثاث شركة نقل اثاث من الرياض الى جدة منها التغليف الحرارى الناعم الذى يقوم بعملية شد للتغليف الفقاعى بدلا من المواد الاصقة والذى لاغنه عنه فى تغليف الكرتين.
    ثالثا هل تعلم ان الشركة الافضل ليست التى تمتلك كل هذه المقومات فحسب انما هى الشركة التى تتمتع بحسن خلق عمالتها فانت عزيزى العميل لا تمتلك الفكر ولا الوقت الكافى للتركيز مع عمالة النقل اثناء عملية نقل الاثاث.
    والان عزيزى العميل انت مهيا لمعرفة افضل شركة نقل اثاث بالرياض بعد توضيح الامور التى تتوافر فى خدمات نقل الاثاث.
    ولا تنسى ان الشركة الجيدة هى الشركة الاعلى اجرا انما هناك بعض الشركات تقدم اسعار شركات نقل الاثاث بالرياض مميزة جدا وخدمة اعلى من الممتازة.
    شكرا لحسن لكل من قرا الموضوع وعلق عليه بالسلب والايجاب انما كان الهدف منه هو معرفة شركة نقل اثاث بالرياض تتمتع بخبرات كبيرة.

    ResponderExcluir