31 de mar de 2011

Frango com shoyu e requeijão

Criei aqui no blog duas marcações para organizar as receitas: Comida de dia-a-dia e Comida de fim de semana. Mas isso não quer dizer que você não possa preparar na segunda um prato com gosto de sábado ou, na sexta, uma comida com cara de terça-feira. Foi isso que nós fizemos sexta passada, um prato simples só para termos um motivo para reunir os amigos. A receita, daquelas vapt-vupt, é da minha amiga e vizinha Cris.

Frango com shoyu e requeijão
O que usar:
Para 8 pessoas
- 1 kg de peito de frango;
- 1 xícara de shoyu;
- 1 copo de requeijão.

Como fazer:
Dificuldade zero. Coloque o frango em um refratário e, por cima, o shoyu e o requeijão. Não é preciso sal. Deixe descansar por cerca de 30 minutos e, na hora que bater a fome, coloque no forno médio por 20 minutos. E e só.

A Cris combinou o frango com um cremoso purê de mandioquinha. E ele não ficou tão rústico como o meu porque ela bateu a mandioquinha cozida no liquidificador com um tico de leite. E, depois, acrescentou uma caixa de creme de leite. Garota esperta.

36 comentários:

  1. Adoooro receitinha vapt-vupt !!!
    Tá com cara de DELÍCIA !!!
    Beijooocas
    :)

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  2. Olha, eu juro que queria olhar o frango! Mas essa toalha da festa da Lolô é o que há nessa vida! Amo!
    bjs

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  3. Ufaaa que alívio poder curar a pré-carência com o CANTANDO DE GALLO!!!! Delikia dimaisss esse frango, vou testar e comentar.
    Bjos querida!

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  4. Silvia Arruda Sajo30/03/2011 16:59

    Oi Rê!!! Agora passarei por aqui tb. Parabéns e boa sorte ao novo blog. Eu ainda não tive tempo (nem coragem hehe) de pensar em um novo. Beijos!

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  5. Marina, só vc para se lembrar da toalha do aniversário de 1 ano da Lola.. hahahahaha Figura!

    Cláudia, essa receita é para aquele dia preguiiiça!

    Adelia, que bom que me achou por aqui!

    Silvinha, vc precisa se animar e fazer uma nova casinha procê. Tá rolando um movimento de novos blogues de antigas blogueiras e vc faz parte do time!! rs

    Bjão, minas. Estou bem feliz, adorando os comentários.

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  6. Hahahaha, primeira coisa que notei tb foi a toalha!
    Ainda mais pq não como frango...rs, só aquele frango à milanesa crocantão com creme de milho da mãe.... posta ele Rê!
    Beijo.

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  7. Mas tem como esquecer uma toalha linda dessa? Impossível! Já até tentei achar esse tecido no Saara, mas necas de pitibiriba! rs
    Vou fazer esse frango hj aqui em casa, mas com coxinhas, será que dá certo? Eles já estão descansando lá!
    bjbj

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  8. Prendada Rê,
    Meu frango ficou bótimo!! Acrescentei um pouco de óregano e pimenta calabresa.
    O blog ta cada dia mais bacana.
    Bjos. Vamos à Páscoa.
    Adelia Passos

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  9. Adelia, adoro quando as pessoas testam a receita e curtem... Com pimentinha deve ter ficado mais delícia ainda. Obrigadão pelos comentários e elogios.
    Bjão e vamos ao bacalhau!

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