30 de abr de 2011

Maní

As lindas e loiras Helena Rizzo e Fernanda Lima são sócias de um restaurante. Daí você, invejosa, pensa: deve ser restaurante de modinha, com comida meia boca e serviço ruim. Se bobear, a decoração é até chinfrin... Mas daí você conhece o Maní e descobre que ele é um dos restaurantes mais charmosos de São Paulo, que a comida é divina, que o serviço é ótimo e, sim, é a Helena Rizzo mesmo que fica na cozinha! Já estive lá com amigas, com o marido e no almoço com a família. Não é um restaurante com estrutura para crianças - a Lorena era a única no restaurante em um almoço de domingo -, mas foi muito bem recebida e adorou brincar com as pedrinhas do "quintal". Restaurante que tem predrinhas no chão podia ganhar selo de child friendly, não?
A fachada do Maní é bem simples, com um banco de madeira emoldurando uma falsa macieira. Na árvore, maçãs penduradas dão um charme extra. Ao entrar, um longo corredor, com um banco para a espera - que costuma ser longa - e, na parede, dezenas e dezenas de cacarecos: casas de passarinho, molduras, fotos, broches, colagens e alguns quadros, como esse lindo da foto acima. Do outro lado, a cozinha, onde pode-se ver a bela chef Helena Rizzo em ação. O restaurante é bem iluminado de dia e escurinho com luz de velas durante a noite. Olha que lindo esse sofá roxo!
Tá, o ambiente é lindo, mas o cardápio não fica atrás. Tem massas, carnes, peixes... tudo surpreendentemente saboroso e saudável. Além da carta de vinhos, sucos deliciosos como o de manga e maracujá e o de melancia com água de coco. E, olha que idéia boa, ainda há gelo de gengibre para quem quiser. Outra delícia são os chás. Confesso que não sou de tomar chá, mas lá no Maní eu encontrei o meu chá: maracujá, mel e gengibre. Em um jantar com amigas, após o jantar, nos acabamos nos chás e fomos dormir totalmente zen...
No alto, a entrada famosa: ovo perfecto, que é cozido por duas horas e meia a 63 graus. Entre as opções há algumas modernex, como o tartar de vieiras com leite de amendoim e caramelo de cardamomo. Destaque para o carré de cordeiro com farofa de castanha do Pará, que ganhou o Prêmio Paladar 2009, aprovadíssimo.
Um dos pratos lights, talharim de pupunha e o bobó de camarão com purê de mandioquinha e molho de cogumelos. SIM, dá para ser linda e competente.

* O Maní fica na Joaquim Antunes, em Pinheiros, ao lado de outros ótimos restaurantes e de lojinhas lindas, como a Silmara, capaz de enlouquecer até a mais centrada das mães.

16 comentários:

  1. Que restaurante lindo com essa decoração tão criativa, e as fotos dos pratos estão de dar água na bôca. Pena que eu não moro em SP.

    ResponderExcluir
  2. Eu adoro esse restaurante. A proxima vez q estiver em sp vou tentar ir la.. me deu agua na boca!!!
    adorei seu blog
    bjs

    ResponderExcluir
  3. fred perry shirts, http://www.fredperrypoloshirts.com/
    celine outlet online, http://www.celineoutletus.com/
    hogan,hogan outlet,scarpe hogan,hogan sito ufficiale,hogan interactive
    chanel outlet, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
    dallas cowboys jersey, http://www.dallascowboysjersey.us/
    seattle seahawks jerseys, http://www.seattleseahawksjersey.us/
    san antonio spurs, http://www.sanantoniospursjersey.com/
    nike outlet, http://www.nikeoutletstore.us/
    redskins jerseys, http://www.washingtonredskinsjersey.com/
    hollister canada, http://www.hollistercanada.com/
    chelsea jersey, http://www.chelseajerseystore.com/
    colts jerseys, http://www.indianapoliscoltsjersey.us/
    cheap soccer jerseys, http://www.cheapsoccerjersey.net/
    the north face outlet, http://www.thenorthfacejacket.us.com/
    michael kors outlet online, http://www.michaelkorsoutletonlinestores.us.com/
    kobe bryant shoes, http://www.kobebryantshoes.in.net/
    christian louboutin, http://www.scarpelouboutin.it/
    michael kors bags, http://www.michaelkorsbags.uk/
    golden state warriors jerseys, http://www.warriorsjersey.com/
    wedding dresses uk, http://www.weddingdressesoutlet.co.uk/
    basketball shoes,basketball sneakers,lebron james shoes,sports shoes,kobe bryant shoes,kobe sneakers,nike basketball shoes,running shoes,mens sport shoes,nike shoes
    ed hardy outlet, http://www.edhardy.us.com/
    louis vuitton bags, http://www.louisvuittonbag.us.com/
    nike free, http://www.nikefree5.us/
    ravens jerseys, http://www.baltimoreravensjerseys.us/
    2015915caihuali

    ResponderExcluir
  4. tinh dầu thông đỏ giá bao nhiêu từ xưa đã được xem là dược liệu quý, vỏ của cây thông đỏ chứa nhiều hoạt chất có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư.Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc là một loại tinh dầu vô cùng quý hiếm được chiết xuất 100% từ lá của cây Thông đỏ có tuổi thọ trung bình từ 100 đến 200 năm. Tinh dầu thông đỏ có chất chống oxy hóa cao, có tác dụng điều trị đến 170 vấn đề liên quan đến sức khoẻ như: huyết áp cao, cholesterol cao,… Ngày nay, tinh dầu thông đỏ hàn quốc giá bao nhiêu với sự tiến bộ và phát triển từ y khoa, các nhà nghiên cứu đã cho ra đời tinh dầu thông đỏ dưới dạng viên nang, một giải pháp tăng cường và cải thiện sức khỏe vô cùng hiệu quả. Viên tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc giúp hỗ trợ điều trị chứng đau đầu, viêm thần kinh tọa, đau dây thần kinh, bị tê liệt tay chân và rụng tóc ,tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.Ngoài ra, tinh dau thong do gia bao nhieu còn giúp hỗ trợ ngăn ngừa sự sinh trưởng và giảm tác hại của chất phóng xạ của tế bào ung thư như: ung thư gan, ung thư dạ dày, ung thư vú,…. tinh dau thong do han quoc gia bao nhieu còn giúp hỗ trợ điều trị yếu sinh lý ở cả nam và nữ, giúp cải thiện chu kỳ sinh lý của nữ, điều trị bệnh tim mạch, xương khớp và tai biến mạch máu lão, làm đẹp da, giảm cân, ngăn chặn sự chảy xệ hoặc lão hóa da.

    ResponderExcluir